Trasforma casa in un supper club!

Avevo già parlato dei nuovi modi di arrotondare grazie alla sharing economy, ma chi tra noi se la cava molto bene ai fornelli potrebbe addirittura pensare di aprirsi un supper club, ovvero trasformare la propria casa in un ristorantino privato per pochi ospiti. Ovviamente per un single che vive da solo è più facile aprire...

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Ottobre 24, 2016

Come preparare dei brownies da urlo!

Un uomo single deve essere in grado di saper cucinare non solo primi e secondi, ma anche dei buoni dolci, utili per stupire i suoi amici durante una buona cena. Tra i dolci che possiamo proporre, oggi vi consigliamo degli ottimi brownies, una delle ricette americane di maggior successo, perfette per sfamare un gruppo di...

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Settembre 15, 2016

Pasta alla Norma mon amour!

C’è un accappatoio azzurro, fuori piove un mondo fritto, cantava Paolo Conte. Cucinare un primo semplice ma elaborato porta un novello cuoco single a un livello superiore e la pasta alla Norma è un ottimo modo per ampliare il nostro parco ricette e allo stesso tempo preparare un piatto robusto, golosissimo e sexy! Contrariamente ai veloci...

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Settembre 11, 2016

Come preparare una carbonara super!

Tra le ricette di un uomo single non può mancare certo la carbonara: semplice, veloce, robusta e buona da leccarsi i baffi. Il classico piatto porcello che ti regali quando vuoi soddisfare eroticamente le papille, quando devi accontentare un gruppo di amici sotto fame chimica e quando desideri ricordare che la vita è non solo bella ma...

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Luglio 23, 2016

Singles che mangiano le Pringles

Patata da divano e mangiapringles, questi sono due dispregiativi comuni per definire i single. E non è un caso che Pringles abbia assonanza con Singles, dato che nessuno come noi solitari è capace di trovare gioia piena e decadente nell’abbrutimento alimentare. Mi sembra quindi giusto dedicare un post alla cibaria più bipolare del mondo: deprimente...

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Luglio 18, 2016

Insalata russa per single

L’insalata russa è uno di quei piatti che che fanno guadagnare punti a un single che vive da solo. Perchè non è il solito spaghettazzo cucinato al momento racimolando quello che abbiamo in casa: è un piatto semplice ma richiede premeditazione. E poi è uno di quei piatti che piacciono alle donne, si serve fredda quindi puoi prepararla...

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Marzo 23, 2016

Pizza rustica: semplice ed economica

Cucinare può essere una piccola festa per un single, o se non altro il modo per impegnarsi in qualcosa di buono e utile. E anche se non sei propriamente un Masterchef, è molto semplice regalarsi qualche piattino accattivante spendendo poco. Le pizze rustiche o torte rustiche sono adatte allo scopo, e ieri sera mi sono...

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Marzo 10, 2016

Anche il cavatappi ha il suo perchè

Un single senza vino in casa è come una mutanda senza elastico: floscio. Perchè non esiste proprio che ti capiti una donna a cena e tu non abbia quantità di alcool bastanti a stordire un elefante da circo, o almeno la bottiglia buona e impolverata che dici di stappare per un’occasione speciale anche se l’hai presa...

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Marzo 5, 2016

Ma come mangiano i single?

I single mangiano meglio o peggio degli accoppiati? Nonostante sia fico sostenere il contrario, io dico peggio. Per carità, quelli bravi ci sono sempre e sono fari di saggezza che capitàno mio capitàno, ma la palude molle dei solisoletti include anche persone con la volontà di un lichene, la forma fisica di un procione incinto...

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Febbraio 26, 2016

Una pasta al forno facile facile

Cucinare la pasta al forno è uno dei sogni proibiti del maschio single: in realtà è più semplice di quello che sembra e avrai pronto anche il pranzo per il giorno dopo! A me piace preparare sia la versione strong, con carne macinata, uova sode (sì, in alcune zone si usa) e besciamella, sia una...

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